Spenót – Baby Leaf
Korai érésű, kis levelű fajta. Levelei zöldek, oválisak, hosszú levélnyéllel. A hagyományos spenóthoz képest különleges minőségű, édesebb, zsengébb, ízletesebb. Felhasználás: a leveleket frissen vagy fagyasztva fogyasztjuk. Az egyik legkorábbi zöldség, amely megjelenik a piacon.