Varza pentru frunze - Varza Kale
Se cultiva in camp prin semanat direct sau rasad. Perioada de infiintare aprilie-mai, plantare iunie-iulie iar recoltarea, care poate fi esalonata, se poate face septembrie-noiembrie. Planta produce frunze multe , foarte crete, de culoare verde inchis, suculente si gustoase, bogate in vitamine si saruri minerale. Se remarca prin rezistenta la temperaturi scazute.