Rucola ^Vânzare

Rucola
Plantă anuală, creşte rapid şi atinge înălţimea de 40-50 cm. Necesită un sol bogat în humus, însorit, nu suportă excesul de umiditate. Când plantele sunt fertilizate suficient, cresc repede şi sunt mai puţin amare, iar dacă sunt udate prea mult îşi pierd aroma. Se recoltează eşalonat. Planta are o creştere continua. Se utilizează în industria alimentară şi farmaceutică.