Morcov - Mercado de Paris
O varietate foarte timpurie de morcov, cu rădăcina rotundă, mică 3-4 cm, de culoare portocaliu. Sunt apreciaţi nu numai datorită formei mici pe care o au, dar şi a gustului dulce şi al frăgezimii. Se seamănă timpuriu. Se recoltează uşor fiind scurţi. Utilizare: consum în stare proaspătă, s-au gătiţi.