Ceapă roşie – Rossa lunga di Firenze
Soi semitimpuriu. Se cultivă semănat direct în câmp, are o creştere rapidă, nu emite timpuriu tije florale. Bulbii de formă alungită roşii la exterior, cu pulpa roz, suculetă dulce gust plăcut. Se consumă în stare proaspătă sau păstrare.