ARDEIUL KAPIA DE HISAR este un soi semitimpuriu cu randament foarte bun. Plantele au o inaltime de 50-70 cm si formeaza frunze mari. Fructele atarna, mari in forma de con, avand lungimea de 22-24 de cm, cu doua laturi, greutatea medie a fructului fiind de 180-220 gr. La maturitate tehnica culoarea ardeiului este verde inchis, iar la maturitate botanica culoarea este rosu aprins.